מבזק  חדשות
 
הרשם לקבלת עדכונים
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
תפקיד/מקצוע

Wine Israel
מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 
דף הבית >> מזון+ מתכונים
מזון+ מתכונים          
 
גורמה בשרי בקלילות קיץ
לקראת הקיץ מציג השף ישראל ביוק פלומבו ממלון "מרינה" בתל אביב הפקת מתכונים קלילה, ההופכת את הבישול בקיץ למהיר, מהנה ואנין טעמים במיוחד. בתפריט תמצאו סלט מולארד עם חזה אווז מעושן, רול עוף ברוטב .....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

טיפים ומתכונים להכנת קבבים איכותיים
טיפים להכנת קבבים 'על האש' 'מאסלי עמוס' : 1. הפשרת המוצר: העברת המוצר ערב קודם מהמקפיא למקרר ושעתיים קודם הצלייה להניח על השיש (לא בשמש) 2. להכנה מהירה ולמניעת הדבקות המוצר יש....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון: מרק וונ טון
חומרים לציר מרק- בסיס: 4 ליטר מים 6 פטריות שיטאקה 50 גרם ג'ינג'ר 3 כפות מלח 1 כוס סוכר 1 כוס סויה בהירה 1/4 כוס סויה כהה 3 כפות שמן שומשום אופן ההכנה.....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון להכנת מלבי
מתכון להכנת מלבי באדיבות חוות צברי אורלי שבדרום קינוח ליום מתוק

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון עוגת דבש עשירה לראש השנה
רשץ קפה גרג מציגה מתכון עוגת דבש אינגליש קייק בטעם ביתי, לקראת חג ראש השנה....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון לסופגניות גבינה - עם מעדני פרי יד מרדכי
יד מרדכי : מתכון לסופגניות גבינה - עם מעדני פרי יד מרדכי מתאים להגשה בחנוכה - כגיוון לסופגניות "רגילות"

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון לשיפודי סלמון

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכוני סלטים
מתכוני סלטים השף אבי אביטן ל'נסיה' צומת ראם מציג מתכון לסלט ולדורף, זוקיני שני צבעים בניחוח מנטה, חציל בצ'ילי ועוד

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

גורמה לפסח עם השף צ'רלי פדידה
הפקת מתכונים לפסח מסעדת השף Olive Leaf במלון שרתון ת"א כבדי עוף מוקפצים בריבת בצל מהירה, יין אדום וסוכר חום קרה טלה בקרסט עשבי תיבול מוגש עם סלט חם של ירקות בגריל כתף טלה עם שום ורוזמרין...

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכונים קלילים ומרעננים וגם קינוח צונן ומתוק במיוחד...
לכבוד הקיץ שמגיע רשמית ממש השבוע ענת ואן דר ואלט - השפית של חברת "שפע קייטרינג" מציעה מגוון מתכונים קלילים ומרעננים וגם קינוח צונן ומתוק במיוחד...

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכונים נפלאים של השף צ'רלי פדידה לקראת ט"ו בשבט
לרגל חגיגות ט"ו בשבט, מציג השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf שבמלון שרתון מתכונים נפלאים בהשראת החג: עוף מריקאי עם שזיפים שחורים, שקדים קלויים ויין אדום מתוק, וכבדי עוף מוקפצים ב...

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

הפקת מתכונים מהמטבח הישראלי
הפקת מתכונים מהמטבח הישראלי באדיבות רותם ניר לפריני ספגטי בולונז קובה במיה פלפלים ממולאים שקשוקה ועוד.....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון מבית "הדיקלאים": יוגורט עם תמר ותפוחים בקרמל
בארגון מגדלי התמרים "הדקלאים" מציינים כי התמר הוא חטיף אנרגיה ו"ממתק טבעי" מצויין שנתברך בסגולות בריאותיות בצד טעמו הנפלא. התמר מכיל ריכוז גבוה של נוגדני חימצון, סיבים תזונתיים, ויטמינים וברזל.....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

קיש בצל וכרישה צרפתי
עידו רוטמן, שף רשת רולדין: "חג שבועות מחזיר אותי לביקורי ילדות בקיבוצים, חגיגות הקציר והמים, ומאפשר לי לשחזר את מתכוני המשפחה ולשדרג אותם באמצעות הגבינות האיכותיות שזמינות היום בשוק. קיש זה אהוב....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

הפקת מתכונים בהשראת פסטיבל טומטינה בספרד
בהצדעה ל"פסטיבל לה טומטינה" המתקיים ביום הרביעי האחרון באוגוסט בעיר בוניול בספרד, יוצאים השפים המובילים בישראל: צ'רלי פדידה מלון שרתון, סהר רפאל מסעדת כרמים, רפאל כהן מתחם האירועים ....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון אנטרקוט "אייזן" צלוי בתנור עם רוזמרין וסילאן
מתכון אנטרקוט "אייזן" צלוי בתנור עם רוזמרין וסילאן נתח בשר אנטרקוט טרי מיושן- 2 ק"ג

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון: כתף כבש "אייזן" שלם צלוי
חומרים: 3 ק"ג כתף כבש (טלה צעיר) טרי עם העצם. כוס יין לבן יבש. 1 ק"ג תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לרבעים. 1 ק"ג בצל חתוך לטבעות. 2 ראשי שום חצויים, לא קלופים. 10 ענפי קורנית (טימין) טרי. שמן זית, מלח....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

עלי פילו ממולאים בעוף ושקדים
מתכון ליום שישי: עלי פילו ממולאים בעוף ושקדים מאת : השף אבי אביטן ל'נסיה' צומת ראם

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

ארוחה של אוהבים: סלט עגבניות מיובשות וגבינת עיזים
מתכונים מיוחדים לטו באב !!!

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מרקים קרים לקיץ. Olive Leaf
השף צ'רלי פדידה, ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב, מזמין אתכם לחגיגת גורמה קייצית, עם ארבעה מרקים קרים: מרק גספצ'ו מתקתק עם עגבניות שרי, מרק מלפפון קר מרק חלב קוקוס וסורבה פסיפלורה ומרק חצילים ל

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

הפקת מתכונים לשבועות של השף שי לוינשטיין מ"הגושרים מלון בטבע"
לקראת שבועות 2012 מציג השף שי לוינשטיין שף הבית של "הגושרים מלון בטבע", מתכונים נפלאים לחג: פשטידת תרד, קרישה ופטה באדיבות השף שי לוינשטיין "הגושרים מלון בטבע" בצפון.....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון לקוסקוס טונה בשמן זית של השף סטפן
רכיבים ל-4 מנות: - 1 שקית קוסקוס בינוני - 3/4 כוס מרק עוף או מרק ירקות - 1/2 בצל קצוץ - חצי כוס שקדים שלמים - שתי כפות שמן זית - שתי כפיות יין לבן - קורט אבקת קארי - שלוש כפיות מים

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

למה סלמון? כל המידע והטיפים לבישול והגשה
סלמון הוא הדג האהוב על חובבי מאכלי דגים, והוא אהוב אפילו על אותם אנשים שבדרך כלל מתרחקים ממאכלי -ים מכל סוג שהוא. הודות לריכוז גבוה של אומגה-3, יש לו ערך מוסף מיוחד, כך שגם עבור "הבריאותנים" הוא....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מתכון קסדייה 4 גבינות

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

טיפים לתזונה נכונה : הארוחות שאחרי ארוחת ליל הסדר
מי שחושב שארוחת ליל הסדר היא החלק הבעייתי של החג מכיוון שמדובר בארוחה גדולה ודשנה טועה. ובגדול. דווקא שבוע החג הארוך, החופשה, הטיולים והארוחות הרבות הם המוקש האמיתי של הדיאטה והשמירה על הבריאות...

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ מתכונים

מספר עמודים: 2
 1  2   הבא   
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים