מבזק  חדשות
 


 
Wine Israel


מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 
דף הבית >> מזון+ אלכוהול >> הצרכן הישראלי משקיע בממוצע בין 35 ל- 60 שקל לבקבוק יין
הצרכן הישראלי משקיע בממוצע בין 35 ל- 60 שקל לבקבוק יין
 %40 מהציבור מעדיף יין אדום, 30% יין לבן
 
לקראת חג הפסח קיים גידול של כ- %40 במכירות היין בישראל, הנובע בעיקר בשל רכישת יין פרטית לימי החג הארוכים, בהם צריכת יין עולה וכן בשל חלוקת מתנות השי לחג.
רונית בדלר, מנכ"ל יקב הרי גליל אומרת שבמקביל קיימת גם צריכה מוגברת במסעדות ובבתי המלון, בהם תפוסה מלאה בשנים האחרונות. לדבריה, בתקופת החג כ- %40 מהצרכנים, מעדיפים יינות אדומים, 30% רוכשים יינות לבנים והשאר משקאות חריפים, ליקרים וכד'. עוד מציינת בדלר, כי הישראלי הממוצע משקיע בין 35 ל- 60 שקל לבקבוק, מחיר המוכיח כי ניתן לצרוך יין איכותי במחירים סבירים.
בישראל מיוצרים 54 מיליון בקבוקים בשנה, עלייה של כ- %4 בשנה. נתוני חברות שיווק היין בישראל, רושמות עלייה בשנים האחרונות, והיקף מחזור מכירות היין עומד על כ- 700 מיליון שקלים.
 
צמיחה ביקב הרי גליל
 
בשנת 2008 ייצר יקב הרי גליל כ- 1.5 מיליון בקבוקים. היקב משיק השנה שני יינות חדשים לקראת האביב וחג הפסח, רוזה וסובניון בלאנק מבציר 2007: רוזה 2007, מיוצר מ- %82 ענבי סנג'ובזה, 10% קברנה סוביניון ו- %8 ברברה וסוביניון בלנק 2007 יוצר מענבי סוביניון בלנק, בעל צבע בהיר עם גוונים עדינים של ירוק, ארומה של אגס, פירות הדר, קיווי ומלון ומגש קר. יקב הרי גליל השקיע כ- 3 מיליון דולר בתכנית הרחבה של אגף הייצור, כחלק מתכנית הפיתוח לשנת 2008 לקליטת 1,050טון יבול ענבים, אשר תביא את היקב לכושר ייצור של כמיליון וחצי בקבוקים בשנה.
כיום, לאחר שמונה שנות פעילות, היקב מייצא %25מכמות היין למדינות רבות ובהן ארה"ב, הולנד, שוויץ, איטליה, פולין, אנגלייה וצרפת, ולאחרונה אף לגרמניה, יבואנית יין מהגדולות באירופה. בשנת 2008, צפוי היקף הייצוא של היקב לעמוד על כ- %30 מכמות המכירות.

  
 
 

+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

Go Back  Print  Send Page
+ שלח משוב
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון

 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 

ספר דיגיטלי, מגזין דיגיטלי,
קטלוג דיגיטלי, חוברת דיגיטלית

דיגיטלר
המרת חוברות לתצורה דיגיטלית
http://www.digitaler.co.il
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים