חברת אדמה משיקה בימים אלה סדרת חומץ אורגני. הסדרה כוללת: חומץ בלסמי אורגני, חומץ בן יין וחומץ בטעם תפוחים. תהליך ייצור חומץ מורכב מתהליך של התססה ויישון של ענבים או רכז ענבים בחביות עץ, ותלוי בסוג הענב , משך הזמן ואלמנטים נוספים (כגון סוג החבית וחומרי התסיסה), הקובעים את טעמו ואיכותו של כל מוצר.

 

חומץ בלסמי אורגני של אדמה מיוצר מענבים לבנים אורגניים , אשר עברו תהליך התססה , הצללה, סינון ויישון בחביות עץ אלון למשך כ 3 שנים . תהליך התסיסה מתבצע ללא תוספת של כימיקלים או תוספים אחרים. צבעו של החומץ חום כהה והוא בעל ארומה וטעם עשיר ומיוחד. מחיר מומלץ : 35.90.

 

חומץ בן יין אורגני של אדמה מופק בתהליך של ערבוב זני ענבים אורגניים יחד עם כמות קטנה של חומץ אורגני מהעונה הקודמת. לאחר הערבוב, החומץ עובר תהליך התססה (ללא שימוש בכימיקלים), סינון ויישון בחביות עץ אלון עד לקבלת חומץ אורגני ריחני וטעים.

צבעו וטעמו של החומץ משתנה לפי סוג הענבים – ענבים אדומים או לבנים. מחיר מומלץ: 16.90 שקל

 

חומץ בטעם תפוחים אורגני של אדמה מופק מסלק סוכר אורגני ורכז תפוחי עץ אורגניים. לאחר ערבוב, החומץ עובר תהליך של התססה (ללא שימוש בכימיקלים), סינון ויישון עד לקבלת חומץ אורגני ארומתי עדין. מחיר מומלץ : 16.90

         הקלק כאן - לפרסום חינם של מודעת דרושים במזון+        

       הקלק כאן - לקבלת חדשות ועדכונים חינם למייל שלך