מבזק  חדשות
 
הרשם לקבלת עדכונים
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
תפקיד/מקצוע

Wine Israel
מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 

אתר אינטרנט לחישוב טביעת האצבע הפחמנית 

 
יצרני המזון , כמו גם יצרני האריזות, מתקשים לחשב מהי כמות הפחמן שיוצר המוצר שלהם, ומהם הדרכים שבהם נדרש לנקוט על מנת להפחית פליטה זו. בכדי להתמודד עם המשימה הושק לאחרונה אתר אינטרנט חדש, , FoodProcessing.comאתר המסייע בחישוב וניהול של טביעת האצבע הפחמנית. לצורך כך הוקמה פלטפורמת ניתוח פחמנית המכונה .'Ecolink'המתכנן יכול לשנות את הנתונים המוזנים, ולהיווכח כיצד כל נתון משפיע בסופו של דבר על כמות הפחמן שנדרשת לייצור המוצר. מעבר לכך, מפתחי האריזות יכולים לקבל מידע הן באשר לפליטת גזי החממה הישירים (פליטה שקשורה במארז עצמו), והן לפליטה העקיפה של גזי ה- GHG
(greenhouse gas). הפלטפורמה מבוססת על סאלה בת עשרות משתנים, כשכל אחד מהווה חלק מהמכלול של צריכת האנרגיה הכוללת. של המוצר. הבקרה והשליטה על כל אחד מהמשתנים מסייעת להפחית את כמות האנרגיה, וכך להפוך את המוצר ואריזתו לידידותיים יותר לסביבה.   

 

 

 

 

הירשם עכשיו לניוזלטרים של מזון+
קצר, ממצה, איכותי, חינם - אצלך במייל

דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
   
   

 

  

 

+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...
+ שלח משוב
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים