בית העיצוב RUGINE מעניק טיפים ורעיונות שינחו אתכם להערכות מוקדמות ולסידור שולחן ערב חג פסח:

 צלחות
צלחות לא חייבות להיות מונחות כסט תואם ואחיד לאורך השולחן.
ברגע שמספר המוזמנים עובר את מספר הסרוויסים הקיימים זה הזמן להוקיר על החברים המרובים והמשפחה הגדולה ולקחת ברצינות את תפקיד המארח. במקרה כזה ניתן לשלב צלחות בעיצוב שונה אך בקוטר זהה. אם מדובר בהשלמת סרוויס שאינו קיים יותר בשוק אז מומלץ לא לנסות להתאים בדיוק את הצלחות החדשות לאלה הקיימות בשוק. בניינו, ה"כמעט" הזה לא עובד על אף אחד וגם נורא משעמם.
הצלחות הנוספות יכולות לרענן סט קיים ולהכתיב עקרון מנחה חדש למראה השולחן.

תחתיות
לפי חוקי סידור שולחן פורמאליים יש להסיר את צלחת התחתית הדקורטיבית לפני הגשת המנות הראשונות. ארוחת חג הפסח הינה הזדמנות טובה להשתמש בצלחת הדקורטיבית כבסיס מהודר לצלחות האוכל שכן קריאת ההגדה מותירה לנו הרבה זמן פנוי  בכדי ליהנות ממראה סידור השולחן עד לרגע בו יוגש האוכל. ניתן להניח תחתית זכוכית מחורצת שממנה משתקפים פתיתי זהב המקנים לתחתית ברק שנהב.  
תחתית נוספת ומרשימה לא פחות לעיצוב הדורש תחתית לבנה: מדובר בצלחת דקיקה ביותר לעומת קוטרה הרחב שבמרכזה עיטור עדין. ליד העיטור נוספה חותמת בית הייצור שהוטבעה כבמטבע עתיק על פני הצלחת.

סכום
לפי חוקי סידור השולחן, ככל שהמנה יותר מתקדמת כך היא מתקרבת לצלחת כך שאם מתחילים ממרק, הכף תמוקם כחיצונית ביותר. לא לשכוח שלהב הסכינים צריך לפנות תמיד לכיוון הצלחת.

כוסות
ארוחת חג הפסח מצריכה שימוש בכל סוגי הכוסות: כוס יין קידוש, כוס יין נורמאלי, כוס מיץ, מים וכו'.
לכן רצוי לוודא שלפחות עיצוב הכוסות יהיה תואם ויכתיב מראה מאוחד.
למי שרוצה לדעת באיזה אופן ממקמים את הכוסות על השולחן יכול להתנחם בכך שהשיטה מאוד פשוטה. יש להתחיל בכוס המים שהיא הנמוכה מבין הכוסות ולהניחה לראש קצה הסכין. מימינה תונח כוס גבוהה יותר ליין ולאחריה יש להמשיך ולמקם את שאר הכוסות מהנמוך לעבר הגבוה.