מבזק  חדשות
 
הרשם לקבלת עדכונים
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
תפקיד/מקצוע

Wine Israel
מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 

ההוזלה של הפירות והירקות אינה מגיעה לצרכנים 

 

 

במשרד החקלאות טוענים כי  ההוזלה של הפירות והירקות אינה מגיעה לצרכנים, אלא מגיעה לכיסם של המשווקים השונים (סיטונאים, ירקנים, רשתות השיווק וכו'). בהודעה שפרסם המשרד, נטען כי הללו אינם מעבירים את מלוא הוזלת מחירי הירקות והפירות לצרכנים, וזאת כפי שמשתקף מנתוני הלמ"ס והרשות לתכנון במשרד החקלאות. מנתונים אלה עולה כי בחודש ינואר 2010 הסתכם פער התיווך שגבו המשווקים ממכירת פירות וירקות ב- 68.8% לעומת פער של 48.6% בדצמבר 2009. הנתונים הללו מבטאים גידול של 41.5% בשיעור הפער.
ממשרד החקלאות נמסר כי מחירי הירקות והפירות לצרכן הוזלו בחודש ינואר ב-2.3%, בעוד שהמשווקים רכשו מהחקלאים את התוצרת במחירים המבטאים שיעור הוזלה גדול בהרבה. את פער התיווך הובילו בינואר העגבניות (149.7%), הבננות (131.4%) והגזר (118.5%).
בחודש ינואר ירדו מחירי התוצרת החקלאית הטרייה ב-0.6% בהשוואה לירידה של 0.7% במדד המחירים לצרכן. ראוי לציין כי מאז ינואר 2006, המועד בו החל משרד החקלאות לפרסם את מדד מחירי התוצרת החקלאית הטרייה הגיעה ההתייקרות המצטברת של התוצרת הטרייה ל-22.7% בהשוואה להתייקרות של 11%במדד המחירים לצרכן.
מדד מחירי התוצרת החקלאית הטרייה מבטא את השינויים החלים מדי חודש במחירי מרבית מוצרי היסוד בהם, ירקות, פירות, דגים, בשר ועופות, ביצים, חלב ומוצריו דבש ופירות יבשים.

 


 

הירשם עכשיו לניוזלטרים של מזון+
קצר, ממצה, איכותי, חינם - אצלך במייל

דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
   
   

 

  


+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...

Go Back  Print  Send Page
+ שלח משוב
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים