הרשם לקבלת עדכונים
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
תפקיד/מקצוע

   
Wine Israel
מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 
משרד החקלאות טרפד יבוא של 1200 ראשי צאן מספרד
להשבחת הענף בישראל
6/09/2015 
דיתה שמואלי, שירות מזון+ 
 
 

השירותים הווטרינרים במשרד החקלאות, מטרפדים על ידי סחבת יוזמה להבאת 1,200 גדיים וטלאים מספרד, לצורך השבחת ענף הצאן בישראל. במסגרת הפרויקט, שזוכה לברכתם של מועצת החלב ואגודות הנוקדים, יגיעו ראשי הצאן לארץ במטוסי מטען והם יפוזרו בין הנוקדים בארץ וישמשו להרבעת העיזים והכבשים ויצירת דור חדש וחזק בענף הצאן. יוזם הפרויקט הוא דוד דרור ממושב כפר יהושע בעמק יזרעאל, בעליה של חברת גנטיקה איכותית שעוסק בין השאר ביבוא זרמות בקר לארץ וביצוע מיזמים בתחום משק החי ברחבי העולם.
בעבר הותר יבוא לרביה מרחבי העולם והעזים והכבשים בישראל זכו להשבחה גנטית קבועה, אולם לפני כ-20 שנה נסגרו השערים ממרבית המדינות בשל חשש לכניסת מחלות. לדברי דוד דרור, ברור ומוסכם שכל יבוא של בעלי חיים צריך להיעשות בכפוף לפרוטוקול יבוא מסודר כדי להבטיח את בריאות הצאן בארץ, אולם משרד החקלאות נוקט סחבת וכלל לא מתחיל בקידום פרוטוקול הבריאות בין ישראל לספרד למרות בקשות חוזרות ונשנות ועמדה חיובית של הנספחים הכלכליים בשגרירויות ספרד וישראל. בניגוד לענף הבקר, בצאן אי אפשר להסתפק ביבוא זרמות ויש צורך להביא לארץ זכרים שירביעו את הנקבות.
הגדיים והטלאים להרבעה צפויים להגיע מדרום ספרד, אזור משופע בחוות המייצרות חלב וגבינות צאן איכותיות. הפסקת זיווגי הקרבה בארץ צפויה להביא לשיפור באיכות חלב הצאן ושיפור בבריאות העיזים והכבשים. שיביא לצמצום הצורך בשימוש באנטיביוטיקה והורמונים והפחתת עלויות היצור. לדברי דוד דרור, מהמהלך יצאו נשכרים הנוקדים שיוכלו להעניק אלטרנטיבה טובה יותר ליבוא של גבינות מחו"ל והצרכנים שהוזלת המחיר תתגלגל אליהם. היבוא מספרד הינו היבוא הזול ביותר והאיכותי ביותר. הודות לגודלו של העדר הספרדי ניתן למצוא בו את הזכרים הטובים ביותר לישראל.
לדברי דוד דרור, האיסור על יבוא מספרד הוא אבסורדי ואנכרוניסטי. מפורטוגל השכנה, לדוגמה, ניתן ליבא אולם הצאן במדינה זו יקר יותר ופחות איכותי. אישור פרוטוקול בריאות מוסכם בין ישראל וספרד יאפשר גם יצוא של בעלי חיים לספרד ויעניק למגדלים ישראלים מקור נוסף לפרנסה. אני קורא לשר החקלאות, אורי אריאל, להתערב בנושא ולאפשר את היבוא בטרם המצב המתדרדר בענף הצאן יגרום לקריסת הגזע ועמל של עשרות שנים בטיפוח הזנים ירד לטמיון.


 

הרשמו כאן חינם לקבלת עדכונים ממזון+
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים