הרשם לקבלת עדכונים
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
תפקיד/מקצוע

   
Wine Israel
מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 
נזקי הקרה: כ- 400 טון אבוקדו ליצוא נפגעו בגל הקור
למגדלי מילופרי
דיתה שמואלי, שירות מזון+ 
 

בסוף השבוע של ה- 9-10/1/15 התרחשה קרה שפגעה קשות באזורי הגידול של הגליל העליון , שם הגיעו הטמפרטורות למינוס 4-5 מעלות למשך כ- 10 שעות. המטעים באזור זה נפגעו אנושות וישחלקות בהן "נשרפו" העצים והפרי בלי יכולת לשווק את הפרי. הקרה פגעה באופן קל יותר באזור הגליל המערבי ואזורי גידול בעמק חפר. לפי אומדן הנזק של מגדלי "מילופרי" , כ- 15 מגדלי אבוקדו גדולים מהגליל המערבי (בית העמק, געתון ולוחמי הגטאות) , פרוד ויודפת באזור גוש זבולון וסאסא הם הנפגעים העיקריים מנזקי הקרה שפקדה את אזור הגליל המערבי, אשר כתוצאה ממנה נפגעו מעל 1000 מכלי אבוקדו, מרביתם מזן "האס"  (הזן האיכותי והמבוקש ביותר בארץ ובחו"ל) וקצת מהזן פינקרטון, שמשקלם נאמד ב בכ-400 טון.
לדברי תמיר פורת, מנכ"ל מילופרי, החברה  פועלת למצוא פתרונות שיווקים חלופיים לפרי מהשטחים הפגועים, שהיה מיועד להישלח לחו"ל כפרי סוג א' ובגלל נזקי הקרה ערכו ירד. "אנו עושים כל מאמץ על מנת לאפשר למגדלים לקבל תמורה גבוהה ככל שניתן עבור הפרי המשווק", ציין פורת.
לדבריו,  לאחר פגיעת הקרה בעלים ובעוקצי הפרי והתייבשותם, ועל מנת למנוע נזקים באיכות הפרי, נערכו קטיפי הצלה במטרה להצילו את הפרי מהתייבשות. פורת מאמין  כי יימצא ערוץ חלופי שיווקי  שתמורתו ניתן יהיה לקבל מחיר סביר בהשוואה למקורי וגבוה יותר מהפיצוי שקרן נזקי הטבע אמורה לכסות במקרים שכאלה.  
מילופרי, חברת בת ממפעלי תשלובת מילואות אשר בבעלות 26 קיבוצים ומושבים בגליל המערבי, הנו בית אריזה לאבוקדו , הדרים ופירות אחרים הנמצא בסמוך לקיבוץ ראש הנקרה שבצפון.הוא מהווה גם מרכז לנוטעי ופרדסני הגליל המערבי , גליל עליון, ומגדלים שונים מרחבי הארץ. מטרת המפעל היא להביא את התמורה המרבית למגדלים עבור תוצרתם תוך צמיחה מתמדת ולספק ללקוחות ביצוא ובשוק המקומי תוצרת טרייה ובאיכות גבוהה.

 

הרשמו כאן חינם לקבלת עדכונים ממזון+
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים