הרשם לקבלת עדכונים
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
תפקיד/מקצוע

   
Wine Israel
מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 
נפלאות הקולרבי
הכותבת: אביבה דייגי, תזונאית קלינית B.Sc, ברשת סטודיו C , סניף גבעת-שמואל
 
 
בעברית הוא נקרא כרוב הקלח, הוא דל בקלוריות אך מכיל ויטמינים רבים, במיוחד ויטמין C, ויטמינים B1, B2, B6, חומצה פולית, זרחן, אשלגן, ברזל, סידן ונחושת. הוא מומלץ לדיאטת הרזיה, קל לעיכול ועוזר בהפרשת נוזלים מן הגוף. לדבריה של אביבה דייגי דיאטנית קלינית  B.SC, ברשת סטודיו C הקולרבי מכיל נוגדי חמצון שמסייעים במניעת סרטן, מסוג סולפוראן ואינדול-3-קרבינול. כמו כן הם גם בעלי השפעה אסטרוגנית המגינה מפני סרטן השד.
הקולרבי מהווה גם מקור מצוין לוויטמין  C, יותר מ- 100% מהצריכה המומלצת ליום ומכיל המון סיבים תזונתיים כ- 25% מהצריכה היומית המומלצת ליום.
עם כל זאת הוא מכיל מעט מאוד קלוריות, 27 קק"ל ל100 גרם.
בין הארוחות, הכינו לכם נשנוש בריא: קולרבי חתוך לרצועות עם לימון וקצת מלח.
הקולרבי הוא ממשפחת המצליבים, כגון: ברוקולי, כרובית, כרוב לסובלים מבעיות עיכול
שימו לב לכמות הקולרבי שהנכם אוכלים מאחר והקולרבי שייך למשפחה זו.

הרשמו כאן חינם לקבלת עדכונים ממזון+
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
 
+ הוסף תגובה חדשה
תגובות:
Loading בטעינה...
+ שלח משוב
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים