מבזק  חדשות
 

 
Wine Israel


מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 
על הפרק: אריזת היתר - OVER PACKAGING
28/12/16
דיתה שמואלי, שירות מזון+ 

 
 

נושא זה של אריזת היתר לא היווה  לפני שלושים שנה רכיב שדיברו עליו,  פרט לרכיב של עלות חומרי האריזה. במהפך הסביבתי שהופיע למעשה בתחילת שנות התשעים של המאה הקודמת, החלו לשים לב למרכיב אריזת היתר, אשר הוגדר כבזבוז  לא רק ברמת היצרן, (שכמובן דאג לחייב את הלקוח בסכום הכסף שהוצע עבור האריזה), אלא הפעם היו אלו גורמים חיצוניים,  כגון רשויות ההגנה על הסביבה, אשר דאגו לקנוס ולהטיל היטלים על שימוש חריג באריזה.
עוד דבר  שהולך ונהיה למרכיב דומיננטי בשיקולי האריזה - רשויות ההובלה - אשר מעבר לחסכון הכספי בנפחי הובלה, דואגות היום להקטנה הטביעה הפחמנית הנובעת משימוש לא נדרש של אריזה, רשתות השיווק הנבחנות היום בשבע עיניים, על היותן  "מגינות הסביבה", ויעילות מהבחינה של פסילת מוצרים עתירי נפח. לעניין זה חשוב להזכיר שאין היום שימוש בחללים מלאי אוויר שאינם נדרשים ובונבוניירות נפוחות מראה – אשר בעצם רק קומה אחת בהן מנוצלת, ואלה זוכות להגדרת ה"OVER PACKAGING"  הגורר אחריו  במקרה הטוב הטלת קנס ולעיתים הורדה מהמדפים.  חשוב שנדגיש כי משמעות החיסכון באריזות, אסור לו שיפגע באחת המטרות העיקריות של האריזה והיא ההגנה על המוצר. כבר ראינו בעבר אריזות "חסכוניות", לכאורה, שגרמו להינזקות המוצר ביעד ההגעה.
אגב, התמונות שמלוות ידיעה זאת, מראות בפרוש  את המשמעות של אריזת היתר, והן לוקטו מהמרשתת (מהאינטרנט) באקראי.
 

הרשם חינם לקבלת עדכונים!
דואר אלקטרוני *
שם פרטי *
שם משפחה
תפקיד/מקצוע *
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 


 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 

ספר דיגיטלי, מגזין דיגיטלי,
קטלוג דיגיטלי, חוברת דיגיטלית

דיגיטלר
המרת חוברות לתצורה דיגיטלית
http://www.digitaler.co.il
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים