מבזק  חדשות
 
הרשם לקבלת עדכונים
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
תפקיד/מקצוע

Wine Israel
מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 
התייקרות במדד מחירי הירקות והפירות
23/11/16
דיתה שמואלי, שירות מזון+ 

 
 

מדד מחירי ירקות ופירות עלה בחודש אוקטובר בשיעור של  1.8%.
מהלשכה המרכזית לסטטיסטיקה נמסר כי מדד מחירי פירות טריים עלה ב-4.0% ומדד מחירי ירקות טריים עלה ב-0.6%. מדד מחירי ירקות קפואים, כבושים ומשומרים עלה ב-3.8%, לעומתו מדד מחירי פירות משומרים ויבשים ירד ב-0.9%.
מבין הפירות הטריים התייקרו במיוחד: ענבים (ב-32.9%), קיווי (ב-31.9% לעומת מאי 2016), אשכוליות (ב-13.1% לעומת מאי 2016), מנגו (ב-11.7%), פומלה (ב-7.2% לעומת מאי 2016), אגסים (ב-6.7%), תפוחי עץ (ב-1.8%), אפרסמון (ב-2.9% לעומת פברואר 2016) ומלון (ב-1.6%).
הוזלו במיוחד: אבוקדו (ב-6.6%), לימונים (ב-6.3%), בננות (ב-6.2%), קלמנטינות (ב-4.6%) ותפוזים (ב-1.9%).
מבין הירקות הטריים התייקרו במיוחד: שומר (ב-55.0% לעומת מאי 2016), חצילים (ב-19.2%), פלפלים (ב-11.4%), קלחי תירס (ב-9.0%), בצל (ב-8.6%), גזר (ב-7.5%), תפוחי אדמה ובטטות (ב-4.0%), שום (ב-3.2%), סלק (ב-1.4%), חסה (ב-1.4%), ירקות לתיבול (ב-1.1%) ודלעת ודלורית (ב-1.1%).
הוזלו במיוחד: כרוב (ב-8.6%), עגבניות (ב-8.3%), כרובית (ב-8.1%), ברוקולי (ב-5.6%), קולורבי (ב-4.2%), מלפפונים (ב-2.9%), צנון וצנונית (ב-2.9%), קישואים (ב-2.8%) וירק עלים (ב-1.1%).
מבין הירקות והפירות המעובדים התייקרו במיוחד: ירקות קפואים (ב-11.7%), רסק ושימורי עגבניות (ב-2.7%), מלפפונים כבושים (ב-1.3%) ופירות משומרים (ב-1.2%).
הוזלו במיוחד: שקדים (ב-1.7%) וצימוקים (באחוז אחד).


 

הרשם חינם לקבלת עדכונים!
דואר אלקטרוני *
שם פרטי *
שם משפחה
תפקיד/מקצוע *
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים