מבזק  חדשות
 
הרשם לקבלת עדכונים
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
תפקיד/מקצוע

Wine Israel
מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 
שמרית משיקה - מוצרים חדשים לאפייה בריאה ומוצלחת
31/8/16
דיתה שמואלי, שירות מזון+ 

 
 

לראשונה בישראל: קמח שמרים 100% חיטה מלאה ומרגרינה פרווה ללא שומן מוקשה

'שמרית'  מרחיבה בימים אלה את סל המוצרים ומשיקה  מוצרי אפייה חדשים הכוללים: סדרת קמחי שמרים לאפייה קלה מהירה ומוצלחת. ומרגרינה "שמרית" ללא שומן מוקשה בכשרות פרווה
קטגוריית הקמח שמרים הינה קטגוריה חדשה שהושקה לראשונה לפני כשלוש שנים. הקטגוריה מציעה חדשנות טכנולוגיות וקיצור תהליכי עבודה לאופה הביתי. המוצר, למעשה, הינו שילוב של קמח ושמרים המאפשר לכל אופה להצליח באפייה עם שמרים ללא התעסקות עם כמויות ומדידות. קטגורית הקמח שמרים נמצאת בגידול של כ 5% שנתי והיקפה הכספי כ 13 מיליון בשנה.
שמרית משיקה סדרת קמחים חדשה הכוללת: קמח שמרים 100% חיטה מלאה – לראשונה בישראל קמח שמרים  מ 100% חיטה מלאה הייחודי לשמרית, מבטיח לישה קלה ומאפה אורירי, קמח שמרים לעוגות ומאפים - ששומר על הטריות המאפה לאורך זמן, מתאים לכל סוגי מאפי השמרים ומבטיח תוצאות אפייה מעולות, זמן תפיחה מקוצר ומרקם בצק משופר וקמח שמרים ללחם קראנצ'י - לאפיית מאפים בעלי מרקם קראסטי מתפצח וטעם נהדר, מועשר בטעמי מחמצת.

לצד מוצרי הקמח משיקה 'שמרית' מוצר חדש בשוק האפייה בישראל - מרגרינה פרווה ללא שומן מוקשה.
חברת 'שמרית' זיהתה את הביקוש בשוק, למוצר בריא ואיכותי ולאחר תקופת מחקר ופיתוח, במטרה לשפר את איכות הרמה התזונתית של המרגרינה לאפייה, השיקה 'שמרית' את המוצר, מרגרינה 'שמרית' - פרווה  ללא שומן מוקשה. המרגרינה החדשה מאפשרת להפוך מתכונים חלביים לפרווה וזאת ללא שומן מוקשה. המרגרינה של 'שמרית' מתרככת מהר ונטמעת בתוך הבצק, ובכך מאפשרת לישה קלה ונוחה של הבצק. בנוסף היא מעניקה טעם מעודן במיוחד לעוגות ולמאפים, ומעל הכל היא מהווה פתרון בריא כשמדובר במוצר ללא שומן מוקשה.
במרגרינה 'שמרית' נעשה שימוש במוצרים איכותיים, הכוללים: שמנים צמחיים, שמן קנולה {34 אחוז}. שמנים שלא עוברים תהליך הקשייה. בעזרת חומרים אלו, לצד כלים טכנולגיים מתקדמים  מקבלים מרגרינה שהיא ללא שומן מוקשה.


 

הרשמו כאן חינם לקבלת עדכונים ממזון+
דואר אלקטרוני
שם פרטי
שם משפחה
Bookmark and Share
Back שלח לחבר הדפס
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים