ההוצאה החודשית הממוצעת על פירות וירקות מסתכמת ב- 389 שקל
בשנת 2008 הייתה ההוצאה החודשית הממוצעת על פירות וירקות בכלל משקי הבית ביישובים עירוניים 389 ש"ח ומתוך זה על פירות יבשים 33 ש"ח. מנתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה עולה כי משקי הבית ביישובים עירוניים ערביים הוציאו 556 ש"ח בממוצע לחודש על פירות וירקות ו-55 ש"ח על פירות יבשים, ובישובים יהודיים – 369 ש"ח ו-31 ש"ח , בהתאמה.
בתל אביב-יפו ובחיפה ההוצאות על ירקות ופירות נמוכות יחסית (326 ש"ח ו-337 ש"ח, בהתאמה).
הוצאות משקי בית על ירקות ופירות
ד. ירקות ופירות נבחרים - הוצאה חודשית ממוצעת למשק בית, לפי צורת יישוב, בשקלים, 2008
|
יישוב כפרי
|
מבחר יישובים עירוניים
|
סה"כ יישובים עירוניים יהודים
|
סה"כ יישובים עירונים
|
|
|
עירוני ערבי
|
אשדוד
|
ראשון לציון
|
חיפה
|
תל אביב
|
ירושלים
|
|
468
|
556
|
345
|
376
|
337
|
326
|
416
|
369
|
389
|
ירקות ופירות
|
|
|
מזה:
|
|
31
|
35
|
28
|
20
|
17
|
14
|
28
|
23
|
25
|
תפוחי אדמה ובטטות
|
|
166
|
237
|
139
|
135
|
142
|
110
|
162
|
132
|
144
|
ירקות טריים
|
|
|
מזה:
|
|
20
|
39
|
15
|
13
|
11
|
12
|
17
|
15
|
17
|
מלפפונים
|
|
29
|
48
|
23
|
22
|
18
|
19
|
26
|
22
|
25
|
עגבניות
|
|
123
|
151
|
91
|
97
|
86
|
96
|
114
|
100
|
106
|
פירות טריים
|
|
|
מזה:
|
|
6
|
12
|
4
|
4
|
4
|
4
|
8
|
5
|
6
|
תפוזים
|
|
11
|
22
|
7
|
7
|
7
|
8
|
11
|
9
|
10
|
בננות
|
|
11
|
10
|
5
|
6
|
9
|
9
|
8
|
8
|
8
|
ענבים
|
|
21
|
23
|
19
|
17
|
14
|
16
|
21
|
18
|
19
|
תפוחי עץ
|
|
3
|
5
|
3
|
4
|
4
|
3
|
4
|
4
|
4
|
תות שדה
|
|
10
|
15
|
9
|
8
|
5
|
8
|
7
|
8
|
8
|
אבטיחים
|
|
48
|
55
|
25
|
34
|
25
|
34
|
32
|
31
|
33
|
פירות יבשים
|
|
מזה:
|
|
17
|
14
|
4
|
11
|
7
|
9
|
7
|
9
|
9
|
אגוזים
|
|
7
|
7
|
6
|
4
|
2
|
3
|
5
|
4
|
5
|
זירעונים לפיצוח
|
הרכב הוצאות על ירקות ופירות במשקי בית שונים
|
שני מבוגרים עם ילדים
|
משק בית של נפש אחת
|
קשישים
|
סך הכל
|
|
|
נשים
|
גברים
|
|
409
|
184
|
143
|
342
|
393
|
ירקות ופירות סך הכל - ₪ לחודש
|
|
אחוזים
|
|
|
100.0
|
100.0
|
100.0
|
100.0
|
100.0
|
ירקות ופירות סך הכל
|
|
|
|
|
|
|
מזה:
|
|
6.8
|
3.8
|
3.7
|
6.0
|
6.4
|
תפוחי אדמה ובטטות
|
|
35.3
|
37.6
|
35.3
|
38.2
|
36.9
|
ירקות טריים
|
|
|
מזה:
|
|
4.6
|
3.6
|
4.4
|
4.2
|
4.1
|
מלפפונים
|
|
6.4
|
5.8
|
6.6
|
6.2
|
6.1
|
עגבניות
|
|
2.2
|
2.8
|
2.4
|
2.8
|
2.3
|
פלפל וגמבה
|
|
26.6
|
29.0
|
22.9
|
31.2
|
27.0
|
פירות טריים
|
|
|
מזה:
|
|
1.3
|
0.9
|
0.9
|
1.6
|
1.3
|
קלמנטינות ומנדרינות
|
|
2.9
|
1.6
|
2.6
|
2.8
|
2.5
|
בננות
|
|
5.1
|
5.6
|
3.6
|
5.3
|
4.6
|
תפוחי עץ
|
|
16.0
|
16.2
|
22.2
|
10.8
|
7.4
|
ירקות כבושים ומשומרים
|
|
|
מזה:
|
|
1.7
|
1.2
|
3.0
|
1.8
|
1.8
|
זיתים
|
|
1.6
|
1.3
|
1.9
|
0.9
|
1.3
|
מלפפונים כבושים
|
|
9.2
|
7.0
|
9.8
|
8.2
|
8.1
|
פירות יבשים
|
הירשם עכשיו לניוזלטרים של מזון+
קצר, ממצה, איכותי, חינם - אצלך במייל