מבזק  חדשות
 

 
Wine Israel


מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 
דף הבית >> מזון+ ארכיון ידיעות
מזון+ ארכיון ידיעות          
 
‏ירידה בתפוקה הכוללת של ענף החלב
כמות התפוקה הכוללת של חלב (בקר, צאן ועיזים) ירדה אשתקד בשיעור של 4.4% בהשוואה לנתוני 2008, והסתכמה ב-1.3 מיליארד ליטר. מסיכומי הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה עולה כי ערך החלב נאמד ב.....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

התייקרות במחירי המשקאות החריפים
בימים אלה נכנס לתוקף צו חדש שהוציא משרד האוצר למיסוי המשקאות האלכוהולים. המס הקצוב לליטר כוהל יעלה מ-15 שקל ל-20 שקל, והמס המוטל על ערך העסקה יעלה מ-50% ל-75%. המשמעות בפועל היא שבקבוק וודקה ש.....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

HOMEPAGE111

לחץ כאן לפרטים נוספים

חטיבת השוק המקצועי של יוניליוור משיקה פירורי לחם מוזהבים תחת מותג "קנור"
חטיבת השוק המקצועי של יוניליוור ישראל מרחיבה את מגוון מוצריה ומשיקה מוצר איכותי חדש תחת המותג "קנור" – פירורי לחם מוזהבים. פירורי לחם מוזהבים מתאימים לציפוי מנות מטוגנות ואפויות, מתאימים לשיפור ה....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

גידול של 300% במכירת פירות יבשים לקראת ט"ו בשבט
ט"ו בשבט הוא ללא ספק החג הגדול של הפירות היבשים, והגידול המשמעותי ברכישת פירות יבשים מורגש לאורך כל החודש. בתקופה זו, חל גידול של 300% במכירת בשוק הפירות היבשים והפיצוחים מכל הסוגים, וכן גדל מאד ....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

פלפל שוקולד
תכירו את הלהיט החדש בסצנה הקולינארית: פלפל חום המזכיר את טעם השוקולד, וכובש את מטבחי מסעדות הגורמה. להשלמת הקינוח הוסיפו ב'זרעים גדרה' גם פלפל ירוק עד, שגם לאחר תהליך ההבשלה שומר על צבע ירוק וטעם....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

חזה עוף: החלק האהוב ביותר על הישראלים
בסקר שערכה לאחרונה חברת ''עוף טוב'' נמצא כי החלק שהישראלים הכי אוהבים לאכול בעוף הוא חזה עוף - 33%. במקום ה-2: פולקע- 24%. במקום ה-3: כרעיים- 19%. במקום ה-4....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

סיכום שנתי: ירידה ריאלית במחירי המזון
מדד מחיר המזון הושפע השנה מאוד מהמצב הכלכלי במשק, כמו גם מתחרות המחירים החזקה בענף. מדד מחירי המזון עלה השנה בשיעור של 1.1% בלבד, וזאת בעת שמדד המחירים לצרכן עלה ב-3.9 אחוזים בשנת 2009 (לאחר עליה.....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

ארגון מגדלי הפירות חוברת על ערכם התזונתי של פירות הארץ
מחקרים רבים, שחלקם נעשה בישראל, מוכיחים עובדות שהיו ידועות כבר לאבות אבותינו וגם לסבתות שלנו: בפירות טריים יש ערכים תזונתיים רבים: מינרלים, ויטמינים, סיבים ונוגדי חמצון - כל פרי וערכי הבריאות ה....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

מגדלי 'אבשלום' פיתחו גזר ענק
מגדלי הגזר מקבוצת "אבשלום" המאגדת כ-12 מגדלי גזרים מקיבוצים ומשקים בנגב הצפוני, הצליחו לגדל זן מיוחד של גזר ענק שקוטרו כ- 50 מ"מ- כפול מקוטר הגזר המשווק היום בישראל (הגזר המשווק היום בישראל .....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

דורגריל משווקת תנור לצליית 56 עופות בו זמנית
חברת דורגריל מנתניה, המתמחה ביבוא ושיווק של כל הציוד הדרוש למסעדות עופות בגריל ובמיוחד תנורים תעשייתיים לעופות בגריל, יבאה לאחרונה מחברת דורגריל הצרפתית, תנורי להבה גדולים לגריל עופות (רוטיסרי)....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

חברת ארד משווקת מדפי פלסטיק לחדרי קירור ולמטבח המוסדי
חברת ארד איחסון ושינוע בע''מ, המתמחית בפתרונות איחסון לשוק המוסדי, החלה לייבא מדפים מיוחדים לחדרי קירור למטבח המוסדי ולמעבדות. המדפים החדשים הינם מודולריים, עשויים ממוטות פלדה מצופים בפוליפרופילן....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

גידול בשטחי מטעי הפרי למרות משבר המים
שטח הנטיעות החדשות של עצי פרי בשנת 2009 הסתכם ב-29.7 אלף דונם. שטח הנטיעות החדשות של עצי יער הסתכם ב-7.8 אלף דונם, וזאת לאחר שנת שמיטה (2008) שבה היקף הנטיעות היה מזערי. הרכב הנטיעות בשנת 2009 היה....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

MKN קומבי שף – זכה שוב בפרס בינלאומי
תנור הקומבי שף קומפקט של MKN זוכה בפרס בינלאומי שני בתוך מספר חודשים. התנור כבר זכה בפרס Technik Award 2009 של מגזין Küche היוקרתי כעת, רק זמן קצר לאחר מכן הוא זוכה בפרס Top Hotel Star Award .....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

חדש בברון או.קיי: מכונת מיצים אוטומטית רובוט קופ
חברת רובוט קופ, ביבוא ברון או.קיי, השיקה לאחרונה מכונה ליצור מיצים. ייחודה של המכונה בפעולה אוטומטית מלאה המאפשר ייצור מיץ ללא דוחפן ובכך חוסכת זמן וכ"א. כיום ניתן להפיק מיצים מכל פרי וירק ללא מאמץ...

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

רשת סופרמרקטים חדשה בתל אביב: סופר באבא
סופר באבא מרחוב ישעיהו בתל אביב מתרחב ומתמתג כרשת סופרמרקטים זולה שבשלב זה מונה חמישה סניפים במקומות מרכזיים בעיר : אבן גבירול , קינג ג'ורג' , ירמיהו , רוטשילד , ישעיהו . עד סוף שנת 2010 יפתחו ....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

ה- FDA רוצה תוספת תקציב לקידום הבקרה על המזון
שלטונות המזון והתרופות של ארה"ב (FDA) המוכרים בעולם כסמן ימני ובעלי סטטוס בקביעת כללים בכל הנוגע לפיקוח על מזון ותרופות רוצים להגביר משמעותית את רמת הבקרה על המזון. הארגון מבקש לאשר לו תוספת ב....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

ספקים-קמעונאים בענף המזון הישראלי: קרבות בלי-מה
היחסים בין יצרני המזון הישראליים (ספקים) לבין רשתות המזון (קמעונאים) – מורכבים. לא אחת אפילו - מתוחים. שתי רשתות השיווק הגדולות בישראל מחזיקות בנתח של קרוב ל-60% ומולם ניצבים 5 ספקים מובילים ......

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

מחקר: הצרכנים מבולבלים בנוגע למקור המזון
ציבור הצרכנים מבולבל בנוגע לאינפורמציה הנמסרת לו על גבי תווית המוצר, בעיקר בכל הנוגע למקור המזון . כך קובע מחקר שנערך בבריטניה. על פי אותו מחקר, המידע אינו בהיר די הצורך, אינו מובן וגורם לבלבול .....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

ההוצאה החודשית הממוצעת על פירות וירקות מסתכמת ב- 389 שקל
בשנת 2008 הייתה ההוצאה החודשית הממוצעת על פירות וירקות בכלל משקי הבית ביישובים עירוניים 389 ש"ח ומתוך זה על פירות יבשים 33 ש"ח. מנתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה עולה כי משקי הבית ביישובים עירוניים ....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

בקרוב: גמר תחרות השפים "רוטב נולד" של חטיבת השוק המקצועי של יוניליוור
תחרת "רוטב נולד" של חטיבת השוק המקצועית של יוניליוור מתקדמת לקראת שלב הגמר. במהלך חודש האחרון רוכזו ההצעות הרבות למתכונים באתר ובימים אלו הם עוברים מיון וסינון. 5 המתכונים הטובים ביותר יועלו ל....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

איגוד המזון: יש להכריז על שופרסל כמונופול
איגוד המזון בהתאחדות התעשיינים הגיש לאחרונה בקשה רשמית לממונה על ההגבלים העסקיים, רונית קן, כשהאחרונה נתבקשה להכריז על רשת שופרסל כמונופול. הבקשה הוגשה למרות שנתח השוק של השופרסל נמוך במידה.....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

מתעצם המאבק על צו ההרחבה שיחול על עובדי רשתות השיווק
ההסתדרות הגישה לאחרונה בקשה לבג"צ, כשהמטרה היא לסלק על הסף את עתירתן של רשתות השיווק הפרטיות נגד צו ההרחבה בענף. בהסתדרות טוענים כי חוסר האיזון בתנאי העסקת העובדים בין רשתות השיווק השונות הוא ....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

וולמארט: עליה כללית במכירות, ירידה במכירות בחנויות זהות
רשת הקמעונאות הגדולה בעולם, וול-מארט, פרסמה לאחרונה את דוחותיה הכספיים לרבעון הרביעי של 2009 ולשנה בכללותה. בשורה העליונה: המכירות של וול מארט ברבעון הרביעי עמדו על 112.8 מיליארד דולר, עלייה של.....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

ספר חדש על טעמים בגליל ובגולן
בימים אלה יצא לאור ספר חדש על טעמים בגליל ובגולן מאת אלינוער רבין. הספר נתרם למרכז הרפואי זיו בצפת לכבוד חגיגות מאה שנים להקמתו. הספר הוא מסע בנופי הגליל והגולן וכולל מפגשים, מראות וטעמים. יש בו .....

לחץ כאן לפרטים נוספים
מזון+ ארכיון ידיעות

מספר עמודים: 6
הקודם    1  2  3 4 5   הבא   
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 


 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 

ספר דיגיטלי, מגזין דיגיטלי,
קטלוג דיגיטלי, חוברת דיגיטלית

דיגיטלר
המרת חוברות לתצורה דיגיטלית
http://www.digitaler.co.il
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים