מבזק  חדשות
 

 
Wine Israel


מחירים לנוחותך




קייטרינג

אינדקס חברות קייטרינג:
קראו ביקורות, וערכו
השוואת מחירים

www.cateringo.co.il

 
קטלוגים דיגיטליים

 

יום הולדת לילדים: טיפים לתפריט בריא ומהנה


אין דבר מהנה יותר עבור ילדים ממסיבות יום הולדת. זו הזדמנות נפלאה לחגוג יחדיו באוירה נעימה עם כיבוד טעים ומהנה, אך תפריט יום ההולדת של הילדים לא חייב להיות עמוס בסוכר וצבעי מאכל. הרעיונות הנפלאים הבאים יסייעו לכם להפוך את תפריט יום ההולדת של ילדכם למזין, צבעוני ובריא ומעל לכל טעים.  

תקציב למסיבה

מסיבות יום הולדת יכולות להגיע לעלויות גבוהות. אם ברצונכם לחגוג יום הולדת מיוחד במינו אך תקציבכם בדיוק בחודש בו חל יום ההולדת של בנכם / בתכם הוא מועט תוכלו  להעזר בחברות האשראי המעניקות הלוואה מיידית. בהלוואה זו תהליך אישור ההלוואה, הטיפול והשירות יעילים ומהירים. יתרונה של הלוואה מיידית היא קבלת הכסף לחשבון הבנק תוך פרק זמן קצר, לעתים אף תוך מספר שעות. מומלץ לערוך השוואת מחירים על מנת לקבל הלוואה מיידית בתנאים הטובים ביותר.

קישוט המסיבה

לקישוט המסיבה מקום חשוב באווירה החגיגית והשמחה של יום ההולדת. אפשר לבחור בדמות האהובה על ילדכם ולהפוך אותה לנושא המסיבה או לקשט באופן חופשי בבלונים, סרטים, שלטים וכל העולה על דעתכם. התפריט אשר נציע לכם, יעניק מיד לשולחן הכיבוד צבעים שמחים ומגוונים אשר להם ניתן להוסיף כלי אוכל, מפיות ומפות צבעוניות ובכך להפוך את השולחן לחגיגה צבעונית.

פירות בשלל צבעים

צבעים יפים ומגוונים מושכים ילדים ובמיוחד אם הם מוגשים בצורה מיוחדת.
נמליץ על יצירת שיפודי פירות המורכבים ממיטב פירות העונה בצבעים שונים החתוכים במגוון צורות כגון: כוכבים, פרחים ולבבות באמצעות חותכני עוגיות. הפירות האהובים על ילדים, טעמם המתוק ושלל גווניהם יהפכו את שיפוד הפירות לכיבוד מבוקש וטעים.
מגשי ירקות בדמויות
לא כל הילדים אוהבים לאכול ירקות, אך צלחת הכוללת בתוכה ירקות במבחר צבעים המעוצבת בצורה של ינשוף, פרצוף או רכבת תכבוש גם את הילד העקשן ביותר. שילוב של קערית עם מטבל יוגורט או סלט חומוס תהפוך את הירקות לחגיגה של ממש.
 
כדורי "שוקולד" שהתחפשו

מראה עיניים יכול להטעות ובמקרה הזה הילדים יהנו וירוויחו מכך. אפשר להחליף את כדורי השוקולד המוכרים בכדורים המורכבים מתמרים, שקדים וקקאו המעובדים יחדיו במעבד מזון ומגולגלים בקוקוס. טעמם נפלא, והם בריאים ומזינים.

גלידת לבבות
גלידה נפלאה אשר מורכבת מפירות בלבד ללא תוספת סוכר או שמנת. מומלץ להכין אותה מפירות רכים כגון: בננה, תות, מנגו וכדומה.
אופן ההכנה: לחתוך את הפירות ולהקפיא. לאחר שהפירות קפאו להכניס לבלנדר או מעבד מזון ולעבד עד שנוצרת מחית רכה וחלקה. את המחית הכניסו לתוך תבנית שקעים בצורת לבבות, הוסיפו מקל ארטיק לכל שקע והכניסו להקפאה. לאחר שהיא קופאת לחלוטין הוציאו אותה מתבנית השקעים והנה לכם גלידה טעימה ובריאה.

מאפינס גבינה וירקות

את מקום המאפים המשמינים והשומניים יתפסו מאפינס אישיים העשויים מגבינות לבנות וצהובות בתוספת ירקות כגון: תירס, פטריות וכדומה. טעמם נפלא, הכנתם קלה והם תחליף בריא ומזין לארוחת יום ההולדת. הנה מתכון למאפינס גבינות ותירס נפלא:
חומרים (כ-15 מאפינס):
1 גביע קוטג' 5%
1 שמנת חמוצה 9%
1 כוס גבינה צהובה מגוררת
2 כוסות גרגירי תירס מקופסה או קפואים
3 ביצים
1.5 כוסות קמח תופח
2 כפות שמן
מלח
פלפל
 
אופן ההכנה:
מחממים את התנור לחום 180 מעלות. מערבבים בקערה את הגבינות, השמנת, הביצים והשמן עד ליצירת עיסה. מוסיפים את התירס ומערבבים ולאחר מכן מוסיפים את הקמח, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים את העיסה עד לאחידות. משמנים תבניות מאפינס וממלאים כשלושת רבעי מגובה השקעים. אופים בחום 180 מעלות במשך כעשרים וחמש דקות עד שהמאפינס מזהיבים. בתאבון!

כריכונים בצורות

אפשרות נוספת לכיבוד מלוח היא כריכונים העשויים מלחם מלא ומגוון ממרחים שילדים אוהבים. לדוגמה: ממרח טונה, ממרח אבוקדו, ממרח ביצים, גבינות וכן הלאה. על מנת להפוך את הכריכונים למעניינים אף יותר אפשר לקרוץ מהם צורות בעזרת חותכני עוגיות וליצור כריכוני כוכבים, חיות, פרחים ועוד.

שתיה מגוונת ובריאה

ילדים רגילים למשקאות מתוקים וקשה להמנע מהם, אך אפשר להעניק להם ערך מוסף על ידי הכנת כדים עם תה קר בטעמים שילדים אוהבים כמו פטל, תות או דובדבנים ולהוסיף מעט סוכר חום על מנת להמתיק את התה.
פתרון נפלא נוסף הוא להזמין מדבקות ממותגות עם שמות הילדים בתוספת ציור של דמות אהובה ולהדביק על בקבוקי מים אישיים. כך הילדים ישתו במסיבה מים ואף ישארו עם מזכרת שתשמש אותם בעתיד.

הרשם חינם לקבלת עדכונים!
דואר אלקטרוני *
שם פרטי *
שם משפחה
תפקיד/מקצוע *

Go Back  Print  Send Page
כניסה חופשית
למהדורה הדיגיטלית

יש להקליק על השער ולהמתין לטעינה
לצפייה באינטרנט, בסמארטפון ובטאבלט
לארכיון מזון+
 
תערוכות, כנסים וימי עיון
 


 
אתר השפים ICPA
(בחסות מזון+) 
 
התאחדות השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ICPA
www.icpa-israel.co.il

 

ספר דיגיטלי, מגזין דיגיטלי,
קטלוג דיגיטלי, חוברת דיגיטלית

דיגיטלר
המרת חוברות לתצורה דיגיטלית
http://www.digitaler.co.il
 הוספה למועדפים    |   חזור למעלה    |    הפוך לעמוד הבית    |    מפת האתר    | 


 © כל הזכויות באתר זה שמורות לחברת מירב-דסקלו הפקות בע"מ

לייבסיטי - בניית אתרים